JAKARTA - Serikat pekerja Starbucks memperluas aksi mogok tanpa batas hingga mencakup lebih dari 120 gerai di 85 kota Amerika, menuntut kenaikan upah dan peningkatan jumlah staf. Aksi ini diperkirakan menjadi yang terpanjang dalam sejarah perusahaan, setelah dimulai pada Red Cup Day, 13 November 2025, dengan 65 gerai.

[[ Red Cup Day adalah acara tahunan Starbucks di Amerika Serikat (dan beberapa negara lain). Biasanya diadakan pertengahan November, saat Starbucks mulai musim menu holiday. Pada hari itu, setiap pembelian minuman holiday tertentu diberi gelas reusable merah (red cup) gratis.]]

Dikutip cnbc.com (28/11), pemogokan berlangsung pada Black Friday, periode tersibuk bagi peritel. Gerakan serupa juga terjadi di Jerman, saat pekerja Amazon melakukan mogok untuk menekan perjanjian kerja bersama, sementara protes terpisah direncanakan di toko Zara di Spanyol.

“Sudah saatnya bagi Brian Niccol dan para eksekutif Starbucks untuk berhenti menunda-nunda dan mengurangi alasan-alasan,” ujar Michelle Eisen, Juru Bicara Starbucks Workers United.

Starbucks memastikan operasional tetap berjalan, dengan 99% gerainya di AS masih buka. “Terlepas dari rencana serikat pekerja, kami tidak mengantisipasi adanya gangguan yang berarti. Ketika serikat pekerja siap kembali ke meja perundingan, kami siap untuk berunding,” kata juru bicara perusahaan.

Barista menuntut kenaikan upah, perbaikan jam kerja, dan penyelesaian ratusan tuduhan praktik ketenagakerjaan tidak adil. Negosiasi kontrak masih buntu sejak upaya mediasi pada Februari, setelah delegasi menolak paket proposal Starbucks pada April yang mencantumkan kenaikan gaji tahunan minimal 2%.

Workers United menyatakan telah mewakili lebih dari 11.000 barista di sekitar 550 gerai. Serikat ini berulang kali memanfaatkan momen musim liburan untuk aksi protes, termasuk Red Cup Day dan berbagai aksi “Pemberontakan Piala Merah” sejak 2022, serta mogok lima hari pada Desember 2024 terkait isu upah, staf, dan penjadwalan.(DH)